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Ecologia, igiene e impatto ambientale

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Anno accademico 2008/2009

Codice dell'attività didattica
A1529
Docente
Prof. Luca Maria BATTAGLINI (Affidamento)
Corso di studi
[f001-c310] laurea i^ liv. in produzioni animali
Anno
2° anno
Tipologia
B - Caratterizzante
Crediti/Valenza
4
SSD dell'attività didattica
AGR/19 - zootecnica speciale
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

Fornire elementi di conoscenza sull’ambiente di allevamento delle principali specie di interesse zootecnico nelle pratiche igienico-sanitarie da adottare al fine di un miglior impatto ambientale dell’attività zootecnica.
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Programma

Presentazione del corso: significato dell’ecologia, igiene ed impatto ambientale delle attività zootecniche
Ecologia zootecnica: il macro ed il microambiente di allevamento
I fattori ambientali (terreno, aria, luce, umidità, temperatura)
La ventilazione
Parametri bio-climatici
Acqua e fabbisogni idrici
Igiene degli allevamenti: fattori igienico sanitari influenzanti la produttività animale.
Principali norme di igiene
Disinfezione e igiene dei ricoveri
Cenni su malattie parassitarie e disinfestazione
Impatto ambientale degli allevamenti: metodi di valutazione e normative
ESERCITAZIONI
Aspetti descrittivi dell’ambiente di sistemi di allevamento intensivo
Aspetti descrittivi dell’ambiente di sistemi di allevamento estensivo
Valutazione di impatto ambientale di alcune tipologie di allevamento

Testi consigliati e bibliografia

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Bittante G., Andrighetto I., Ramanzin M. - Tecniche di produzione animale - Liviana Editrice, 1993.
Montemurro N. – Igiene Zootecnica: come favorire la salute e il benessere degli animali in allevamento – Edagricole, 2002


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Note

Siti web consigliati:
www.sozooalp.it
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Ultimo aggiornamento: 31/07/2009 08:04
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