- Oggetto:
- Oggetto:
Patologia vegetale
- Oggetto:
Anno accademico 2012/2013
- Codice dell'attività didattica
- AGR0088 - AGR0407
- Docente
- Prof. Maria Lodovica GULLINO (Affidamento interno)
- Corso di studi
- [f001-c717] L - Scienze e tecnologie agrarie
- Anno
- 2° anno
- Tipologia
- B - Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 8
- SSD dell'attività didattica
- AGR/12 - patologia vegetale
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Fornire agli studenti indicazioni sugli aspetti eziologici,biologici ed epidemiologici delle malattie delle piante provocate da parassiti vegetali. Indicare criticamente le principali tecniche di difesa utilizzabili in agricoltura biologica.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
conoscenza dei problemi fitopatologici delle piante e strategie del contenimento delle malattie.
- Oggetto:
Programma
Lezioni teoriche: (6 crediti)
Storia della patologia vegetale
Difinizione di malattia. Le conseguenze sociali, ambientali ed economiche delle malattie delle piante.
Cenni di morfologia delle piante malate e di fisiopatologia.
Valutazione dei danni causati dalle malattie.
Eziologia. Le cause biotiche ed abiotiche.
Aspetti diagnostici
Rapporti tra organismi (mutualismo, commensalismo)
L'inoculo (liberazione, trasporto e sopravvivenza) Trasmissione delle malattie infettive.
Meccanismi di aggressione dei patogeni (cenni)
Meccanismi di resistenza ai patogeni. Resistenza genetica e variabilià dei parassiti
Effetti dell'ambiente sulle malattie delle piante. Previsione delle epidemie
Malattie non parassitarie (stress termici, stress idrici, stress nutrizionali, inquinamenti fitotossici dell'aria)
Strategie di difesa: esclusione, profilassi, eradicazioni
Mezzi di lotta: agronomici, fisici,genetici, biologici. Prodotti ammessi in agricoltura biologica
Normativa fitosanitaria.
Lezioni pratiche: (2 crediti)
Prelievo di campioni di piante malate e prime osservazioni
Tecniche di isolamento di funghi e batteri su substrati selettivi e non. Kit diagnostici
Tecniche di inoculazione di parassiti fogliari
Tecniche di inoculazione di parassiti radicali e vascolari
Saggio di suscettibilità varietale
Influenza delle ore di bagnatura e delle temperatura sull'infezione di un patogeno agente di malattia fogliare
Osservazione e riconoscimento di alcune forme di sopravvivenza dei parassiti
Prove di difesa con prodotti naturali
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Matta A., Luisoni E., Surico G., Fondamenti di Patologia vegetale, Patron Bologna.
Shumann G.L., D'Arcy C.J. Essential plant pathology, APS press, St.Paul Mn Usa, (IPPS), 2006
- Oggetto:
Note
test scritto con evetuale integrazione orale
- Oggetto:
