- Oggetto:
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Microbiologia Agraria
- Oggetto:
Anno accademico 2011/2012
- Codice dell'attività didattica
- AGR0055
- Docente
- Roberta GORRA
- Corso di studi
- [f001-c717] L - Scienze e tecnologie agrarie
- Anno
- 1° anno
- Tipologia
- B - Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 8
- SSD dell'attività didattica
- AGR/16 - microbiologia agraria
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Fornire un complesso coordinato di informazioni generali relativamente a biologia, fisiologia e metodi di studio dei microrganismi procarioti ed eucarioti, onde mettere gli allievi nella condizione idonea ad affrontare problematiche relative ai cicli biogeochimici e alla trasformazione di matrici varia origine.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Comprensione del funzionamento e delle caratteristiche delle cellule microbiche, con particolare riferimento alle cellule procariotiche. Conoscenza delle diverse tematiche della microbiologia agraria e gruppi microbici coinvolti. Aspetti essenziali dell'attività di laboratorio.
- Oggetto:
Programma
Introduzione alla Microbiologia agraria. Bacteria e Archaea: morfologia e ultrastruttura della cellula procariota. Batteri: moltiplicazione e sporificazione. Nutrizione microbica e terreni di coltura. Procarioti: crescita, fisiologia e metabolismo. Parametri ambientali che influenzano la crescita microbica. Genetica, Filogenesi e Tassonomia batterica. Biodiversità microbica. I virus: caratteristiche generali. I Funghi: caratteristiche generali, morfologia e fisiologia. Cicli biogeochimici. Distribuzione dei microrganismi negli ecosistemi. Biofilms: caratteristiche e applicazioni. Fertilità biologica dei suoli. Bioremediation: studio, applicazione e ottimizzazione. Applicazioni di metabolismi microbici di interesse agrario. I metodi di studio dell’ecologia microbica.
Sono previste esercitazioni a carattere teorico-pratico sugli argomenti affrontati durante le lezioni.
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Biavati B. e Sorlini C. (a cura di), Microbiologia generale e agraria, volume 1 e 2, Casa Editrice Ambrosiana, 2007.
Michael T. Madigan. John M. Martinko. David Stahl. David P. Clark. Brock Biology of microorganisms (13th edition)
Sarà inoltre fornito materiale bibliografico inerente a case studies e approfondimenti di tematiche del corso. Tale materiale sarà reso disponibile sul sito durante lo svolgimento del corso.
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