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Etologia e benessere animale

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Anno accademico 2007/2008

Codice dell'attività didattica
A1530
Docente
Salvatore BARBERA (Affidamento)
Corso di studi
[f001-c310] laurea i^ liv. in produzioni animali
Anno
2° anno
Tipologia
B - Caratterizzante
Crediti/Valenza
3
SSD dell'attività didattica
AGR/19 - zootecnica speciale
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

Evidenziare l’importanza del comportamento animale e dei suoi riflessi sul benessere in allevamento nell’ottimizzazione delle produzioni e nelle relazioni uomo-animale.
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Programma

Etologia, benessere animale e produzioni
Aspetti culturali e differenze tra allevamento e produzioni animali
Stress e modalità di azione dei fattori stressanti
Basi fisiologiche della risposta allo stress
Parametri fisiologici e benessere animale
Comportamento sociale,parentale ed alimentare.
Uomo e flight zone
Comportamento dell’uomo e benessere animale
Normativa europea e nazionale sul benessere e protezione degli animali. DLgs 388/98
Normativa sul benessere nel suino. DLgs 53/04
Esercitazioni
Benessere animale e sistemi di allevamento intensivo
Benessere animale e sistemi di allevamento estensivo

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

G. Aguggini, F. Beghelli, L. Giulio, Fisiologia degli animali domestici con elementi di etologia, UTET, Torino, 1998.
G.P.Moberg, J.A.Mench, The biology of animal stress: basic principles and implications for animal welfare, CABI Publishing, New York, 2000, ISBN 0 85199 359 1.


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Ultimo aggiornamento: 18/09/2008 13:19
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