- Oggetto:
- Oggetto:
Tecnologie agroalimentari
- Oggetto:
Anno accademico 2012/2013
- Codice dell'attività didattica
- INT0734
- Corso di studi
- [f290-c511] LM - Scienze viticole ed enologiche
- Anno
- 2° anno
- Tipologia
- B - Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 5
- SSD dell'attività didattica
- AGR/15 - scienze e tecnologie alimentari
- Oggetto:
Sommario insegnamento
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Note
Sede dell'insegnamento: Palermo
Docente:
Programma: http://portale.unipa.it/Agraria/
- Oggetto:
