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Lavori in bosco e tecnologie del legno

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Anno accademico 2007/2008

Codice dell'attività didattica
1097S
Docente
Prof. Roberto ZANUTTINI (Affidamento)
Corso di studi
[f001-c204] laurea spec. in scienze forestali e ambientali - a grugliasco
Anno
2° anno
Tipologia
B - Caratterizzante
Crediti/Valenza
5
SSD dell'attività didattica
AGR/06 - tecnologia del legno e utilizzazioni forestali
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Sommario insegnamento

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Risultati dell'apprendimento attesi

Acquisizione di tecniche e conoscenze atte a ottimizzare la pianificazione e l’organizzazione dei lavori in bosco.
Conoscenza dei principali prodotti derivati dalla trasformazione industriale del legno e degli schemi di certificazione forestale.
Conoscenza della normativa tecnica e dei sistemi di gestione della qualità, sicurezza e ambiente.
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Programma

Il programma inizia dal livello di conoscenze del corso di “Tecnologia del legno e utilizzazioni forestali” della Laurea di primo livello in Scienze forestali e ambientali.
Lezioni (30 ore)
Le risorse forestali e le caratteristiche del sistema foresta-legno.
Classificazione e collaudo del legname.
Processi di lavorazione. Segagione ed essiccazione. Adesivi.
Derivati e loro impieghi: legno lamellare incollato, pannelli a base di legno, prodotti e compositi innovativi.
Approfondimenti sulle caratteristiche fisico-meccaniche del legno.
Normativa tecnica e prove di laboratorio. Certificazioni della filiera. Certificazione di sistema, di prodotto, della sicurezza e loro integrazione. Certificazione forestale.
Esercitazioni (in aula: 4 ore) (esterne: 16 ore)
Approfondimenti sulle tecniche di abbattimento in situazioni particolari e sulla scelta dei sistemi di esbosco, rilievo di tempi e produttività del lavoro, pianificazione della viabilità forestale, valorizzazione delle biomasse.
Visita ad un cantiere forestale o visite ad aziende di trasformazione con analisi di processi e prodotti e di problematiche inerenti il mondo del lavoro e il settore dell’industria del legno.

Testi consigliati e bibliografia

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Berti S., Piazza M., Zanuttini R, 2002 - Strutture di legno per un’edilizia sostenibile. Materie prime e prodotti. Progettazione e realizzazione. Collana: “Manuali dell’edilizia. Strumenti per progettisti e imprese”. Edito da “Il Sole 24 ore”, settembre 2002: 320 pp.
Bonamini G., Uzielli L., Zanuttini R., 1996 - Elementi di tecnologia del legno e utilizzazioni forestali. Vol. 1 - Scienza del Legno - Dispensa pubblicata dal Servizio Stamperia e Fotoriproduzione dell’Università degli Studi di Trento, rev. 1996.
Giordano G., 1997 - Antologia del legno - Vol. 1. Ed. Consorzio LEGNOLEGNO, Reggio Emilia.
Hippoliti G., Piegai F. , 2000 - La raccolta del legno. Ed. Compagnia delle Foreste, Arezzo.
Masiero M., Zorzi G.M. (a cura di). Qualità e certificazione nella filiera del legno. La catena di custodia. Edito da CCIAA di Padova, PST Galileo, CNA Prov.le di Padova, marzo 2006: 148 pp.
Pettenella D., Secco L., Zanuttini R., 2000 - La certificazione della gestione aziendale e dei prodotti nel sistema foresta-legno. Edito a cura della Regione Veneto, Direzione Foreste ed Economia Montana, maggio 2000: 252 pp.
Piazza M., Tomasi R., Modena R., 2005. Strutture in legno. Materiale, calcolo e progetto secondo le nuove normative europee. Ed. Hoepli: 736 pp.


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Ultimo aggiornamento: 18/06/2010 09:01
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