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Approfondimenti di patologia viticola (Anno Accademico 2016/2017)

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INSIGHTS INTO GRAPEVINE PATHOLOGY

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Anno accademico 2016/2017

Codice dell'attività didattica
INT0627
Docente
Dott. Vanda Assunta PROTA (Affidamento esterno)
Corso di studi
[f290-c511] LM - Scienze viticole ed enologiche
Anno
2° anno
Tipologia
C - Affine o integrativo
Crediti/Valenza
5
SSD dell'attività didattica
AGR/12 - patologia vegetale
Modalità di erogazione
Tradizionale
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Facoltativa
Tipologia d'esame
Orale
Prerequisiti
Nessuno / None
Propedeutico a
Patologia della vite
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

Fornire agli studenti conoscenze sulle più diffuse ampelopatie sistemiche in vivaio e pieno campo; dare loro insegnamenti sulle metodiche di miglioramento sanitario, sulla selezione sanitaria ed il risanamento, e far loro acquisire pratiche di campo e di laboratorio per lavorare in autonomia. In tal senso si punterà a migliorare le loro nozioni curando aspetti particolari dei patogeni in studio quali: sintomatologia, diagnosi, epidemiologia, lotta preventiva e risanamento. Gli studenti acquisiranno in laboratorio le tecniche diagnostiche più in uso ed affidabili, utili per lavorare sul miglioramento dello stato sanitario di piante affette. Illustrati i metodi di selezione sanitaria verrà anche descritta la tecnica del   risanamento tramite espianto meristematico valido per l’eradicazione dei virus della vite.

 

Give to the students knowledges about the most widespread grapevine sistemic  diseases  in nursery and in field and give them the knowledge to improve the sanitary status, with the sanitary selection methods, and  to recover the grapevine by meristem culture. Students improve their practical knowledge regarding the most widespread grapevine systemic disease and the course provides them concepts about major pathogen agents, as phytovirus, phytoplasmas and their disease patterns. Further, field aspects will consist in: symptomathology, diagnosis, epidemiology, preliminary control and sanitation. In the laboratory students will exercise diagnostic techniques in order to  improve crop sanitary status applying the sanitary selection method and to recover grapevines by meristem culture.

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Risultati dell'apprendimento attesi

Lo studente dovrà raggiungere delle solide conoscenze scientifiche, con  buona padronanza dei metodi scientifici, e capacità  di comprensione di  problematiche legate alle ampelopatie (malattie della vite) ed alla protezione integrata.

The student will  have  to gain a solid scientific knowledge and be able to use  scientific methods, to   be able to  understand the problems connected to  the grapevine diseases and the  integrated plant protection.

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Modalità di insegnamento

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Modalità di verifica dell'apprendimento

In accordo con gli studenti a fine corso ci sarà una  verifica con prova orale sugli argomenti trattati. 

 

In students  agreement  a  final oral exam will evaluate the comprehension of the main concepts of the course.

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Attività di supporto

Sarà  approfondito lo studio dei sintomi, che verranno poi osservati direttamente in campo dagli stessi studenti, dell’epidemiologia (trasmissione per materiale di propagazione, per vettori etc.), dell’eziologia. Si lavorerà, in laboratorio, seguendo i protocolli operativi per una corretta diagnosi eziologica, indispensabile, negli iter di certificazione sanitaria. Verranno anche eseguiti espianti meristematici per il risanamento da entità virali. Si eseguirà un monitoraggio dei vettori. Si imposterà un piano di difesa anticrittogamica in base all’andamento climatico e fenologico.

 

Deepening in symptomatology, etiology, epidemiology and crop protection. Monitoring in the field will provide a practical idea of field diagnosy, latency and recovery phenomenons.  Futher,  students will exercise in laboratory diagnostic techniques in order to detect the most dangerous grapevine pathogens (phytovirus and phytoplasmas) and their vectors. Meristem tip culture aimed to recover grapevine and eradicate virus agents will be acquired. Development of a disease control plan depending on weather and fenology.

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Programma

Verranno approfonditi argomenti generali sulle principali affezioni descritte nel corso di Patologia viticola  ed, in particolare saranno descritti agenti patogeni responsabili di virosi e fitoplasmosi. Sarà effettuato lo studio dei sintomi, che, almeno in alcuni casi,  verranno osservati direttamente in campo dagli stessi studenti, dell’epidemiologia (trasmissione per materiale di propagazione, per vettori etc.), dell’eziologia e delle tecniche per il suo riconoscimento. Si parlerà di selezione sanitaria e clonale ed, in laboratorio, verranno applicati alcuni dei protocolli operativi in uso per una corretta diagnosi, indispensabile negli iter di certificazione sanitaria sia di tipo immuno-enzimatico che biomolecolare. In tal senso gli studenti parteciperanno attivamente nell’applicazione delle tecniche più in uso per l’identificazione dei patogeni sistemici in esame. Si riprenderanno nozioni per il  contenimento delle affezioni instudio: prevenzione e miglioramento sanitario; verranno anche eseguiti espianti meristematici per il risanamento da entità virali. Verrà anche svolto uno studio dei vettori.

 

General  information about the grapevine sanitary status, specific information on systemic diseases (viruses and phytoplasmas diseases) and deepening in symptomatology, etiology, epidemiology and crop protection. Monitoring in the field will provide a practical idea of field diagnosy, latency and recovery phenomenons.  Futher,  students will exercise in laboratory diagnostic techniques in order to detect the most dangerous grapevine pathogens (phytovirus and phytoplasmas) and their vectors. Meristem tip culture aimed to recover grapevine and eradicate virus agents will be acquired. Development of a disease control plan depending on weather and fenology.

Testi consigliati e bibliografia

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Presentazioni in PowerPoint  degli argomenti  trattati durante le lezione e delle immagini più significative delle più importanti affezioni descritte.

- G. Belli. Elementi di Patologia vegetale, Piccin Ed., Padova, 2007.

 

 

PowerPoint presentations of the main topics will be provide to students, focusing on images of the general notions of the course and of the  most important disease simptoms.

- G. Belli. Elementi di Patologia vegetale, Piccin Ed., Padova, 2007.



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Note

 

 

 

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Ultimo aggiornamento: 01/07/2016 16:23
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