Uso agronomico dei reflui zootecnici

Oggetto:

Uso agronomico dei reflui zootecnici

Oggetto:

Anno accademico 2012/2013

Codice dell'attività didattica

AGR0381

Docente

Prof. Carlo GRIGNANI (Affidamento interno)

Insegnamento integrato

Trattamento e uso agronomico dei reflui zootecnici (AGR0381)

Crediti/Valenza

SSD dell'attività didattica

AGR/02 - agronomia e coltivazioni erbacee

Oggetto:

Obiettivi formativi

Fornire gli strumenti necessari per la redazione di un piano di concimazione in un’azienda foraggero-zootecnica e in una ad indirizzo cerealicolo o con colture intensive.

Migliorare la conoscenza della natura e del valore fertilizzante dei reflui zootecnici.

Fornire un’opportuna terminologia di settore.

Sintetizzare i principali problemi ambientali che a livello territoriale hanno determinato lo sviluppo della normativa che controlla il settore. Approfondire i riferimenti legislativi specifici .

Comprendere a livello aziendale i problemi che ostacolano la valorizzazione agronomica dei reflui zootecnici e i più importanti rischi ambientali legati al loro cattivo utilizzo in campo. Specificare le migliori pratiche agro-aziendali.

Gli studenti saranno resi capaci di seguire la filiera di gestione agronomica dei reflui interfacciandosi opportunamente con gli aspetti impiantistici, di distribuzione, e di qualità del refluo.

Sarà presentato il settore dei fertilizzanti e bio-stimolanti derivati dagli effluenti zootecnici e altri sottoprodotti organici.

Saranno analizzati praticamente alcuni casi aziendali rappresentativi.

Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

Sviluppare le capacità professionali necessarie per gestire professionalmente il settore degli effluenti zootecnici in aziende agricole di varia natura e per conto di organizzazioni pubbliche responsabili di servizi ambientali

Oggetto:

Programma

Argomenti trattati	Lezioni ore	Esercitaz. ore
Introduzione del modulo: obiettivi e relazioni con gli altri moduli del corso, organizzazione didattica, libri di testo.	1
Reflui zootecnici e fertilizzanti: richiami della legge italiani sui fertilizzanti, richiami del ciclo della sostanza organica, dell’N P e K nel suolo e nell’azienda.	2
Caratteristiche agronomiche del letame: composizione e utilizzo	2
Caratteristiche agronomiche dei liquami: composizione e utilizzo	2
Caratteristiche agronomiche di altri reflui zootenici composizione e utilizzo	4
Piani di utilizzazione agronomica dei reflui zootecnici: principi e applicazioni	4
Il Bilancio degli elementi nutritivi a livello aziendale: principi e applicazioni	5
Aspetti legislativi e conseguenze agronomiche: la Direttiva nitrati e la sua evoluzione in Europa,	7
Gli indici finali agronomici: surplus ed efficienza	3
Visite tecniche ed elaborazione di casi di studio: esercitazioni		10

Descrizione