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Impianti per l'allevamento (Anno Accademico 2015/2016)

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LIVESTOCK EQUIPMENTS

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Anno accademico 2015/2016

Codice dell'attività didattica
AGR0355
Docente
Prof. Angela CALVO (Affidamento interno)
Insegnamento integrato
Crediti/Valenza
4
SSD dell'attività didattica
AGR/09 - meccanica agraria
Modalità di erogazione
Tradizionale
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Facoltativa
Tipologia d'esame
Scritto ed orale
Prerequisiti
Il corso non richiede propedeuticità specifiche, ma la conoscenza degli elementi di Fisica I semplifica la comprensione di alcuni concetti / Any prerequisites are required, but the basic knowledge of the first course of Physic advantages the understanding of some arguments.
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

Fornire le conoscenze di base su macchine ed impianti usate negli allevamenti zootecnici, con la descrizione del loro funzionamento e considerando l’evoluzione tecnologica. Verrà anche dedicato tempo al loro utilizzo in sicurezza, conformemente alle norme ed ai decreti legislativi vigenti.

 

Furnish the fundamental knowledge of breeding machineries and plants, with their operational features and the technical evolution. Time will be also dedicated to their utilization in safety conditions, considering the standards and the current laws.

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Risultati dell'apprendimento attesi

Lo studente al termine del corso dovrà essere in grado di apprezzare le diverse caratteristiche delle macchine e degli impianti usati in un’azienda zootecnica. Inoltre dovrà essere in grado di poter maneggiare le unità di misura e le equazioni che entrano in gioco nella meccanica e di individuare le relazioni per scegliere le attrezzature più consone all’azienda considerata. Lo studente dovrà inoltre effettuare la scelta migliore dal punto di vista tecnico operativo e di sicurezza.

 

At the end of the course the student will be able to appreciate the different technical characteristics of the machines and plants used in a breeding farm. He will be moreover able to use the measurement units and equations used in the agricultural mechanization and to manage the relations among them to choice the more suitable tools for the farm. He will also be able to make the best choice considering both the technical operating characteristics as well as the safety requirements.

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Modalità di insegnamento

Il corso consta di 32 ore di lezione frontale e di esercitazione in aula suddivise per macro argomenti (trattrice agricola, macchine per la fienagione, macchine per il sollevamento,  macchine per l’alimentazione animale, impianti di mungitura) e di 2 ore per la verifica delle conoscenze acquisite. 6 ore saranno dedicate alla visita di un’azienda zootecnica, di cui verranno calcolati gli indici di meccanizzazione e della quale verranno valutati gli aspetti di sicurezza relativi alle macchine presenti in azienda.

The course consists of 32 hours of lectures and exercises divided by macro arguments (agricultural tractor, hay making machines, loaders, breeding machines, milking plants), 2 hours devoted to the check of the acquired knowledge and 6 hours used to visit machineries and plants of a breeding farm. During the visit, the mechanization indices will be calculated and the safety requirements of the machines will be checked.

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Modalità di verifica dell'apprendimento

Al termine di ciascun macro argomento (trattrice agricola, macchine per la fienagione, macchine per il sollevamento,  macchine per l’alimentazione animale, impianti di mungitura) verrà effettuata la verifica dell’apprendimento con una serie di domande a risposta chiusa e con esercizi. Nel caso in cui si verificassero delle lacune, il programma verrà ripreso nelle parti considerate critiche.

L'esame finale consta di una prova orale, preliminarmente introdotta con test ed esercizi (del tipo di quelli usati per la verifica dell’apprendimento durante il corso). Lo studente potrà sostenere l'orale qualunque sia l'esito del test iniziale. Il colloquio orale, oltre alla discussione del test iniziale, prevede la verifica della capacità di ragionamento e di collegamento tra le conoscenze acquisite. 

 

At the end of each macro argument (agricultural tractor, hay making machines, loaders, breeding machines, milking plants), the learning control will be performed, using tests and exercises. In the case of noticeable gaps, the lessons will be again resumed in their more critical parts.

The final exam is an oral proof, preliminary carried out with a test and exercises (as during the course verifications). The oral discussion will follow and will be possible whatever is the test result, with a discussion of the test and with the check of the reasoning skills of the student and of his ability to discuss and join the arguments.

 

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Attività di supporto

Si farà in modo di dedicare una lezione agli aspetti normativi e legislativi per l’uso di macchine e attrezzature delle aziende zootecniche in sicurezza, in collaborazione con un esperto esterno (da individuarsi all’occorrenza).

 

A lesson will be practised to the standards and the current laws for a safety use of machines and plants of a breeding farm, in collaboration with an external expert (to be identified each time).

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Programma

Area dell'ingegneria agraria

 LA TRATTRICE AGRICOLA

Classificazione delle trattrici

Componenti e funzionamento

Stabilità trasversale e longitudinale

Aderenza

Elementi di ergonomia e sicurezza delle trattrici

Indici di meccanizzazione

 MACCHINE E IMPIANTI PER LA FIENAGIONE

Falcia-trincia-caricatrici

Falciatrici

Volta-spandi foraggio

Ranghinatori

Raccoglimballatrici

Elementi di sicurezza delle macchine per la fienagione

Essiccatoi per foraggio

 MACCHINE PER IL SOLLEVAMENTO

I caricatori frontali

I sollevatori telescopici

Aspetti di sicurezza

 MACCHINE PER L’ALIMENTAZIONE ANIMALE

Carri desilatori e carri miscelatori

Carri trinciamiscelatori

Elementi di sicurezza

 MACCHINE E IMPIANTI PER LA MUNGITURA

Principio di funzionamento della mungitura meccanica

Macchine e impianti per la mungitura

Elementi di sicurezza di macchine e impianti per la mungitura

 

 

Agricultural engineering area

The agricultural tractor

Tractor types and characteristics

Elements and functionality

Transversal and longitudinal stability

Grip

Tractor safety implements

Mechanization indices

 

Hay-making machines and plants

Mowers

Hay turners

Hay rakings

Balers

Harvesting  machines

Self-propelled forage harvester

Safety elements of hay making machines

Hay driers

 

Loading machines

Front loaders

Telehandlers

Safety aspects

 

Machines for animal feeding

Mixing and/or chopping and distributing machines

Safety principles

 

Milking machines and plants

Mechanical milking operational principles

Milking plants

Milking machines safety devices

Testi consigliati e bibliografia

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Calvo A., Deboli R. 2007. Meccanica e meccanizzazione agricola. De Agostini - Liviana. Novara.

Dispense del corso disponibili sul sito di Campusnet

 

Calvo A., Deboli R. 2007. Meccanica e meccanizzazione agricola. De Agostini - Liviana. Novara.

Course notes available at Campuset site



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Note

 

 

 

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Ultimo aggiornamento: 10/06/2015 22:24
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