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Oggetto:
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Caratteristiche chimiche dei reflui zootecnici (Anno Accademico 2013/2014)

Oggetto:

CHEMICAL CHARACTERISTICS OF LIVESTOCK MANURE

Oggetto:

Anno accademico 2013/2014

Codice dell'attività didattica
AGR0259
Docente
Prof. Michele NEGRE (Affidamento interno)
Insegnamento integrato
Crediti/Valenza
4
SSD dell'attività didattica
AGR/13 - chimica agraria
Modalità di erogazione
Tradizionale
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Facoltativa
Tipologia d'esame
Orale
Prerequisiti
Nessuno / None
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Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Fornire allo studente le competenze necessarie per una corretta gestione dei reflui zootecnici e per la loro valorizzazione in ambiente agricolo nel rispetto dell’ambiente.

 

 

To provide the basic knowledge for the evaluation of the quality of animal wastes and for their valorisation in agriculture taking into account the preservation of environmental integrity.

 

Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

Acquisizione delle conoscenze necessarie per fare delle scelte riguardante il trattamento e l’applicazione in campo dei reflui zootecnici.

 

 

Required knowledge for making decisions concerning the treatment and field application  of animal wastes

 

 

Oggetto:

Modalità di verifica dell'apprendimento

 Interrogazione periodica sui principali argomenti

 

Periodic oral examination on the main topics

Oggetto:

Attività di supporto

esercitazione di laboratorio

visite in azienda

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Programma

Tipologia di reflui zootecnici 

Parametri di caratterizzazione dei reflui zootecnici.

Metodi di determinazione dei macro e micronutrienti

Effetto dell’applicazione dei reflui zootecnici sulle caratteristiche del suolo

Tecniche di trattamento dei liquami e dei letami (stoccaggio, essicazione, ossigenazione, depurazione aerobica, digestione anaerobica, produzione di biogas e di compost).

Effetto delle tecniche di trattamento sulle caratteristiche dei reflui zootecnici

Aspetti ambientali: zone vulnerabili da nitrati, processo di eutrofizzazione, contaminazione da metalli.

Visita di un impianto di compostaggio e produzione di biogas

Esercitazione di laboratorio

 

Classification of the animal wastes

Parameters of characterization of the animal wastes

Analytical determination of macro- and micronutrients

Effect of the application of animal wastes on the soil properties

Animal wastes treatment plants: long term storage, drying, oxygenation, aerobic depuration , anaerobic digestion, biogas production, composting.

Properties of the treated animal wastes

Environmental aspects: vulnerable area, eutrophication, metal contamination.

Visit of a composting and biogas production plant

Laboratory analysis of animal wastes

 

 

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

 

C.R.P.A., Manuale per l’utilizzazione dei reflui zootecnici, Edizioni L’Informatore Agrario, 2001.

Crovetto G.M., Sandrucci A. (a cura di), Allevamento animale e riflessi ambientali, Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche, Brescia, 2010 (disponibile on-line).

 

C.R.P.A., Manuale per l’utilizzazione dei reflui zootecnici, Edizioni L’Informatore Agrario, 2001.

Crovetto G.M., Sandrucci A. (a cura di), Allevamento animale e riflessi ambientali, Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche, Brescia, 2010 (disponibile on-line).

 

 



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Note

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Ultimo aggiornamento: 24/03/2014 11:58
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