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Oggetto:
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Comparative animal law

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Comparative animal law

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Anno accademico 2019/2020

Codice dell'attività didattica
SAF0070
Docenti
Prof. Cristina Poncibo' (Affidamento interno)
Prof. Flavia Girolami (Affidamento interno)
Prof. Luca Maria Battaglini (Affidamento interno)
Corso di studi
[1707M21-001] SCIENZE ANIMALI - curr. Animal Nutrition and Feed Safety
Anno
1° anno
Tipologia
C - Affine o integrativo
Crediti/Valenza
6
SSD dell'attività didattica
IUS/02 - diritto privato comparato
VET/07 - farmacologia e tossicologia veterinaria
Modalità di erogazione
Convenzionale
Lingua di insegnamento
Inglese
Modalità di frequenza
Facoltativa
Tipologia d'esame
Orale
Oggetto:

Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

L'insegnamento concorre alla realizzazione dell'obiettivo formativo del corso di studi in Scienze Animali fornendo allo studente conoscenze relative  al tema dei diritti degli animali e alla legislazione nell'ambito dell'alimentazione animale e della sicurezza alimentare. Si ritiene che un ulteriore obiettivo formativo sia rappresentato dal fornire agli studenti gli strumenti culturali ed il linguaggio necessari per la comprensione e la futura gestione delle più comuni problematiche connesse al diritto animale e al rispetto dei requisiti previsti nell'ambito della sicurezza alimentare. Tale obiettivo viene perseguito attraverso le lezioni frontali e le esercitazioni.

The teaching contributes to the realization of the educational objective of the Animal Science course of study, providing the student with knowledge about how law affects and protects animals in the legal systems, and about the current laws and legislation in the feed sector, including feed and food safety. It is believed that a further educational objective is represented by providing students with the cultural tools and the language necessary for understanding and future managing of the most common problems related to animal rights and compliance with the requirements of food and feed safety . This objective is pursued through lectures and exercises.

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Risultati dell'apprendimento attesi

Oltre ad aver acquisito le conoscenze proprie dell'insegnamento, lo studente, dovrà essere in grado di orientarsi nel panorama legislativo internazionale e nazionale in materia di diritto animale ed alimentazione animale.

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE

Conoscere e comprendere le basi del diritto animale e le principali norme specifiche relative all'alimentazione animale, nonché le responsabilità giuridiche legate alla sicurezza dei mangimi

CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE

Possedere una visione critica della normativa relativa ai diritti degli animali e all'alimentazione animale 

ABILITÀ COMUNICATIVE

Capacità di esprimere in maniera chiara e sintetica le basi del diritto animale e i requisiti di sicurezza dei mangimi

CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO

Capacità di operare una sintesi tra le conoscenze giuridiche di base e quelle specifiche/applicative  della sicurezza dei  mangimi.

Apart from having acquired the knowledge of teaching, the student must be acquainted with the international and national legislation on animal rights and animal feed

KNOWLEDGE AND UNDERSTANDING ABILITY

To know and understand the basis of animal rights, the main legislation governing animal nutrition and the legal liability concerning feed safety.

ABILITY TO APPLY KNOWLEDGE AND UNDERSTANDING

To obtain a critical view on animal rights and on the legislation about feed

COMMUNICATION SKILLS

Ability to express in a clear and concise manner the basis of animal rights and the requirements of feed safety.

LEARNING ABILITY

Ability to synthesize the knowledge of legal basis and the application of specific laws concerning feed safety. 

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Modalità di insegnamento

Il Corso Integrato si compone di 6 CFU per un totale di 60 h di cui  46 di lezione teorica e 14 di esercitazione.

Le attività esercitative per i vari moduli sono così organizzate (ulteriori dettagli in ciascuna scheda modulo):

-       Casi studio

-       Studio e presentazione di materiale di approfondimento

The Integrate Course consists of 6 credits for a total of 60 h, of which 46 are theoretical lessons and 14 are practical activities.

The practical activities for the various modules are organized as follows (further details for each Module sheet):

-       Case studies

-       Study and presentation of in-depth materials

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Modalità di verifica dell'apprendimento

L'esame consiste in 2 prove in itinere svolte attraverso la presentazione a gruppi di materiale di approfondimento/casi studio, e di un colloquio orale relativo al programma teorico dell'intero insegnamento.

Gli studenti che non sostengono/non superano i test in itinere, dovranno sostenere un colloquio orale relativo all'intero insegnamento

 

The exam consists of 2 in itinere tests through the presentations in groups of case studies or in-depth materials, and of an oral interview about the theoretical program of the entire teaching.

The students that will not attend/pass the tests will have to attend an oral interview about the entire teaching.

 

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Attività di supporto

Non sono previste attività strutturate di supporto. I docenti sono costantemente a disposizione per fornire chiarimenti e delucidazioni sugli argomenti del programma.

There are no structured supporting activities. The teachers are constantly available to provide clarifications and explanations on the topics of the program.

 

 

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Programma

Le convenzioni internazionali, il diritto europeo e il diritto nazionale

Diritto animale

Benessere animale

La sperimentazione sugli animali

Principi di sicurezza alimentare e analisi del rischio

Utilizzo dei mangimi medicati e degli additivi e controllo dei contaminati nell'alimentazione animale

Piano nazionale di controllo ufficiale sull'alimentazione degli animali (PNAA)

Argomenti delle esercitazioni:

Discussione di casi studio

Studio e presentazione di materiale di approfondimento

 

Ulteriori dettagli più specifici sono riportati nella scheda di ciascun modulo di insegnamento.

International conventions, international and national legislation

Animal rights

Animal welfare

Animal testing

The basis of feed and food law with risk analysis

The employ of medicated feed and feed additives, and control of chemical contaminants in feed

Animal Feed National Plan

Topics of the practical activities:

Discussion of case studies

Study and presentation of in-depth materials

 

Further details are reported for each Module sheet.

Testi consigliati e bibliografia

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Il materiale didattico è disponibile on-line sul sito docente e su Moodle.

Testi consigliati:

B A. Wagman, M. Liebman, A worldview of Animal Law, Carolina Academic Press, Durham, 2011.

Carlo Nebbia "Residui di farmaci e contaminanti ambientali nelle produzioni animali", Edises, 2009

The teaching material is available online on the teacher's website and on Moodle.

Suggested books:

B A. Wagman, M. Liebman, A worldview of Animal Law, Carolina Academic Press, Durham, 2011.

Carlo Nebbia "Residui di farmaci e contaminanti ambientali nelle produzioni animali", Edises, 2009



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Note

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Moduli didattici

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Ultimo aggiornamento: 18/05/2020 15:33