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Feed marketing

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Feed marketing

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Anno accademico 2023/2024

Codice attività didattica
SAF0076
Docente
Cinzia Barbieri (Affidamento interno)
Corso di studio
[1707M21-001] SCIENZE ANIMALI - curr. Animal Nutrition and Feed Safety
Anno
2° anno
Periodo
Primo semestre
Tipologia
B - Caratterizzante
Crediti/Valenza
6
SSD attività didattica
AGR/01 - economia ed estimo rurale
SECS-P/08 - economia e gestione delle imprese
Erogazione
Convenzionale
Lingua
Inglese
Frequenza
Facoltativa
Tipologia esame
Scritto
Oggetto:

Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Primo modulo - Concetti e nozioni fondamentali di Economia, propedeutici allo studio del Marketing (Feed Marketing II).

First block will provide the fundamental concepts and notions of Economics, preparatory to the study of the Marketing, second block (Feed Marketing II). 

Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

Primo modulo.

CONOSCENZA E CAPACITA' DI COMPRENSIONE

Primo.modulo:

-Acquisire, comprendere e utilizzare i principali concetti e nozioni economici propedeutici allo studio del Marketing.

-Conoscere e riconoscere l'importanza degli aspetti strategici di ogni decisione manageriale relativa alla presenza dell'impresa sul territorio.

-Apprendere l'utilizzo di strumenti di analisi di base per testare il mercato di riferimento.

-Conoscere e comprendere il funzionamento delle principali filiere zootecniche (mangimistica inclusa).

CAPACITA' DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE

Primo modulo. Analizzare criticamente e sinteticamente i contenuti delleletture proposte.

AUTONOMIA DI GIUDIZIO

Primo modulo. Valutare criticamente i contenuti delle letture proposte.

ABILITA' COMUNICATIVE

Primo modulo. Produrre presentazioni inerenti le letture proposte, evidenziandone gli aspetti principali con chiarezza e sintesi.

CAPACITA' DI APPRENDIMENTO

Primo modulo. Evidenziare i collegamenti tra gli argomenti di base di Economia  trattati e il Marketing.

First block. Highlights the connections between the basic concepts of Economics and Marketing.

KNOWLEWDGE AND UNDERSTANDING ABILITY:

First block:

-The student will acquire, understand and use the fundamental concepts of Economics, preliminary to the study of the Marketing.

-The student will know and recognize the importance of the strategic aspects of every managerial decision related to the presence of the enterprise on the territory;

-To learn the use of tools of basic analysis  to test both potenzial and current target market; 

-Know and understand the functioning of the main zootechnical supply chains.

ABILITY TO APPLY KNOWLEDGE AND UNDERSTANDING:

First block. Critically analyze the readings proposed by the teachers

JUDGMENT AUTONOMY:

First block. Ability to evaluate critically the contents of the readings proposed by the teacher.

COMMUNICATION SKILLS:

First block. Ability to produce presentations and to express sintetically and clearly the themes proposed by the teacher through specific readings.

LEARNING ABILITY:

Firsr block. Ability to highlight the basic economic concepts and Marketing. 

Oggetto:

Programma

Primo modulo

0. Organizzazione e contenuti del modulo (Programma). Modalità d'esame e di verifica dell'apprendimento. Calendario  di lezioni e esercitazioni.

1. Sistema agroalimentare: dati quantitativi. 

2. Cos'è e cosa studia l'Economia e i collegamenti con il Marketing.

3. Concetti di base di Economia.

4. Domanda e offerta. L'elasticità.

5. Il consumatore.

6. L'impresa: massimizzazione del profitto e curve dei costi. Economie di scala.

7. Monopolio.

8. PIL, inflazione, occupazione e disoccupazione.

9. Economia aziendale: concetti generali e bilancio di esercizio.

 

0. Organization of the course and its contents. Organization of the exam. Timetable of: lessons and exercises.

1. The Economics of agrifood system.  

2. What Economics is and its links with Marketing.

3. Basic concepts of Economics.

4. The market. Demand and supply. The equilibrium price.

5. Elasticity.

6. The consumer.

7. The firm: production, costs. Economies of scale.

8. GDP, inflation, employment and unemployment.

9. Business administration: basic concepts and the Financial statement (hints).

 

 

Oggetto:

Modalità di insegnamento

Primo modulo.

Il primo modulo è pari a ore 30, di cui circa 20 destinate a lezioni frontali. Le restanti ore saranno destinate a esercitazioni in aula (esercizi, presentazione e discussione di articoli scientifici/monografie assegnati dal docente).

The first block consist in 30 hours: 20 hours are intended for lessons while about 10 hours are allocated to exercises and presentations of scientific or not articles and books assigned by the teacher.

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Modalità di verifica dell'apprendimento

Primo modulo (First Marketing I). Leggere accuratamente Istruzioni per l'esame in Moodle, primo riquadro.

Secondo modulo (Feed Marketing II): scritto 2/3 domande.

First block (Feed Marketing I). Please, read accurately the detailed INSTRUCTIONS for the examination on Moodle, first box.

Second block (Feed Marketing II): written test (open questions: about 2/3).

Testi consigliati e bibliografia



Oggetto:
Libro
Titolo:  
Economics
Anno pubblicazione:  
2010
Editore:  
Mc Graw Hill
Autore:  
Samuelson PA, Nordhaus
ISBN  
Capitoli:  
- Part One: ch 1 all, ch 2 (A, B, C -excluded imperfect competition, externalities, public goods), ch 3 (A, B, c), ch 4 (A), ch 5, ch6 (A,B), ch 7 (A, B,C), ch 8 (a, B, C, D), ch 9 only monopolly,. - Part Five: ch 20, ch 29 (B), ch 30 (A)
Obbligatorio:  
Si
Oggetto:

Primo modulo. Materiale didattico disponibile su Moodle.

First block. Materials for study purposes are available on Moodle.



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Note

.

Primo modulo:

-RICEVIMENTO STUDENTI - PREVIO APPUNTAMENTO (inviare email alla Docente).

-Si consiglia di partecipare alla prima lezione.

-La password di accesso a Moodle verrà comunicata nel corso della prima lezione.

-Nel corso delle lezioni non sono ammessi dispositivi mobili.

STUDENT Receiving: BY APPPOINTMENT (please send e mail to the Teacher). 

Partecipation in the FIRST lesson is recommended.

Access Moodle: the password will be communicate during the first lesson.

Please, during the lessons mobiles are not allowed. 

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Moduli didattici

Registrazione
  • Aperta
    Oggetto:
    Ultimo aggiornamento: 28/09/2023 16:39
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